Полезные свойства и противопоказания зизифуса к употреблению


У этого теплолюбивого растения множество названий: зизифус, китайский финик, ююба, жужуба, унаби. Плоды растения часто путают с финиками, поскольку они чрезвычайно похожи на плод финиковой пальмы. Однако зизифус – вовсе не пальма, а небольшое дерево или высокий кустарник, произрастающий в теплом климате Средиземноморья, Китая, Японии, Австралии.

Благодаря селекционером в последнее время появились сорта унаби, способные расти и плодоносить в умеренном климате, а зимой переносить даже тридцатиградусные морозы. Это прекрасный вариант для тех садоводов, которые любят финики, но не имеют возможности их выращивать.

Ягоды с плотной блестящей кожурой, нежной и сладкой мякотью и по вкусу, и свойствами похожи на плоды финиковой пальмы. А еще зизифус – настоящий кладезь полезных веществ. Убедитесь в этом сами!

Полезные и лечебные свойства

В традиционной медицине Востока издавна использовалось это растение, причем не только ягоды, но и косточки, кора, листья, корни.

лечебные свойства зизифуса

Сейчас существуют десятки сортов культурного унаби, отличающиеся внешним видом, вкусом и свойствами. Однако все они содержат огромное количество витаминов и микроэлементов, другие жизненно важные для организма вещества.

Благодаря такому составу растение часто сравнивают по целебным качествам с элеутерококком и женьшенем. При этом зизифусы, росшие на бедных засушливых горных склонах, содержат гораздо больше полезных компонентов, чем растения, выросшие на плодородных почвах.

Какую же пользу здоровью приносит унаби?

  • Регулярное употребление плодов омолаживает клетки всего организма, избавляет от токсинов, шлаков, радионуклидов, тяжелых металлов. Печень начинает работать лучше, нормализуется выделение желчи, из организма удаляется лишняя жидкость.
  • Зизифус укрепляет нервную систему, оказывает успокаивающее воздействие и в некоторых случаях, например, при головной и зубной боли, спазмах, может служить обезболивающим. Зелень растения тоже могут помочь при болезнях зубов и стоматите, но будьте осторожны, особый состав листьев повлияет на восприятие вкуса. После них вы можете на некоторое время перестать чувствовать сладость и горечь, в то время как кислые и соленые продукты будете ощущать прекрасно.
  • Плоды могут использоваться как тонизирующее и мочегонное средство, они полезны при отеках, после тяжелых болезней и операций они придадут бодрость и силы, а витамин С, входящий в них, усилит сопротивляемость организма неблагоприятным внешним воздействиям.
  • Богаты ягоды бета-каротином (провитамином А), который необходим тем, кто страдает глазными болезнями и много работает за компьютером.
  • Витамины группы В не зря называют витаминами красоты и здоровья. Они в большом количестве содержатся в китайском финике и помогают преодолевать стресс, нормализуют сон.
  • Целебные свойства унаби широко используются при лечении нефрита, цистита, мочекаменной болезни. Отвар из плодов используется в лечении заболеваний дыхательных путей: коклюша, фарингита, ларингита, трахеита, бронхита и др.
  • Благодаря клетчатке зизифус стимулирует работу ЖКТ, очищает кишечник и помогает бороться с запорами.
  • Прекрасными антисептическими, заживляющими и бактерицидными свойствами обладает отвар коры и листьев растения, применяемый при лечении болезней и повреждений кожи.
  • Китайский финик способен выводить плохой холестерин, улучшать показатели крови, очищать и укреплять стенки сосудов и препятствовать возникновенью холестериновых бляшек.
Читайте также:  Состав и свойства облепихи: калорийность, польза и вред для здоровья

Плоды зизифуса можно есть свежими, отварными, вялеными, сушеными, консервированными, готовить из них варенья, компоты, джемы. Ягоды этого удивительного растения обладают теми же ценными свойствами, что и облепиха – они не теряют лекарственные качества после термообработки.

Отвар из унаби не менее полезен, чем свежие плоды. Он используется для нормализации давления, кровообращения, улучшения работы сердца, способствует устранению диареи, убивает болезнетворные микробы в кишечнике.

Ягодки, добавленные в обычный чай, помогут успокоиться после тяжелого дня и легко уснуть, а регулярное употребление такого напитка с медом быстро и надежно избавит вас от бессонницы.

Семена плодов также очень ценятся в медицине. Их настой, если принимать его регулярно 3-4 раза в день, избавит от головокружений, тахикардии, истерических приступов. Две столовые ложки отвара коры растения, выпитые перед едой, уберегут от расстройства пищеварения. 20 сушеных плодов, если съедать их три раза в день на протяжении трех месяцев, существенно улучшат самочувствие гипертоников.

Отвар корней активно применяется в косметологии как замечательное средство для укрепления волос, оздоровления кожи головы и предотвращения облысения.

Воспаления, прыщи, угревые высыпания и раздражения можно «победить» с помощью листьев растения, отваренных в оливковом масле. Такая мазь за несколько дней оздоровит кожу, сделает ее мягкой, нежной, эластичной, выровняет цвет и придаст сияние.

Также плоды зизифуса используются для приготовления БАД.

Состав и калорийность

зизифус состав калорийность

Разнообразные лечебные свойства китайского финика обусловлены его составом. В плодах и листьях растения масса витаминов, микроэлементов, клетчатки и других веществ.

Каждый плод зизифуса можно смело сравнивать с таблеткой поливитаминов. В нем есть провитамин А, витамины РР, В1, В2, В6. Витамина С в нем даже больше, чем в лимонах!

Читайте также:  Полезные свойства барбариса и противопоказания к употреблению

Также унаби содержат медь, марганец, цинк, железо, фосфор, натрий, магний, кальций и калий. Последние микроэлемент присутствует в ягодах в значительном количестве, он особенно полезен людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы. В состав мякоти также входят углеводы, белки, флавониды, органические кислоты и аминокислоты, стеролы.

Как видите, это растение не напрасно уже многие века используется в народной медицине – оно может предупредить и излечить десятки болезней.

В плодах зизифуса довольно много углеводов, поэтому и энергетическая ценность продукта достаточно высокая. В зависимости от сорта и условий роста калорийность на 100 граммов продукта может составлять 78-89 ккал. Следовательно, людям, которые имеют лишний вес, и диабетикам включать ягоды в рацион нужно очень осторожно.

Также не следует злоупотреблять сладкими плодами во время беременности. Хотя для беременных, страдающих депрессией, анемией, проблемами с сердцем они будут очень полезны. Унаби имеет свойство усиливать лактацию и повышать полезность грудного молока. Кстати, с его помощью издавна лечили желтуху новорожденных.

Вред и противопоказания

Включая в рацион плоды зизифуса, нужно следить за самочувствием и артериальным давлением. Чрезмерное употребление ягод может вызвать апатию, сонливость, заторможенную реакцию, что крайне нежелательно для людей, которым нужно сосредоточиться: водителей, летчиков, врачей-хирургов т. д.

Такой эффект вызван способностью растения снижать артериальное давление. Следовательно, гипотоникам его нужно исключить из рациона, так же, как и беременным, страдающим пониженным давлением. В таком состоянии даже несколько ягодок могут вызвать сильное головокружение и даже обморок.

Соблюдайте разумную меру, и вкусный, полезный и целебный китайский финик подарит вам здоровье и молодость!


Рейтинг:1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (голосов - 5, оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *