Перечная мята: лечебные свойства и вред

Этот с детства знакомый аромат не спутаешь ни с каким другим. Леденцы, чай, прохладительные напитки, пряники с мятным вкусом любят миллионы людей! Но кроме свежего аромата и своеобразного вкуса мята перечная является еще и лекарем, услугами которого пользовались еще тысячи лет назад.

Далее...

Корень имбиря: польза и вред

Имбирь – традиционная пряность Южной Азии. Очень популярно его выращивание в Аргентине, Ямайке, Бразилии и Японии. Незаменим в классической кулинарии народов Западной Африки и Вьетнама. Название «Zingiber» в дословном переводе с санскрита означает «рогатый корень». Что и говорить, имбирь действительно оправдывает свое название замысловатым внешним видом. Кажется, его корнеплод немного напоминает топинамбур.

Далее...

Корень лопуха: польза и противопоказания

Удивительно, что самый распространенный сорняк в мире, одновременно является и полезнейшим лекарственным растением. В восточной кухне из корня лопуха принято делать салаты и другие блюда. Так может в очередной раз, освобождая свой огород от «надоедливых» растений, не стоит выбрасывать столь ценную растительную культуру, ведь она может принести огромную пользу здоровью.

Далее...

Пастушья сумка: лечебные свойства травы и противопоказания к употреблению

Часто в поле, на обочинах дорог, во дворах, на пустырях, на клумбах и даже в цветочных горшках на балконе вы видели это растение с мелкими белыми цветками и треугольными семенами. Его часто принимают за сорную траву, однако пастушья сумка – ценное лекарственное растение, о целебных свойствах которого о знали еще в Древней Греции и Риме.

Далее...

Полезные свойства трав зверобоя и противопоказания

Зверобой – многолетнее лекарственное растение, которое на протяжении многих лет помогает поддерживать здоровье человека и лечить многие заболевания. В старину его называли «средством от 99 болезней». Во времена Киевской Руси можно было услышать и другие прозвища – «молодецкая кровь», «кровяная трава». Это все от того, что растение имеет ярко красный сок.

Далее...