Сода пищевая: польза и вред


Пищевая сода есть в каждом доме. Она активно используется в кулинарии и в качестве дешевого и эффективного чистящего средства. О ее целебных свойствах нам известно немного. Однако этот белый порошок обладает ценными лечебными качествами и может помочь при самых разнообразных проблемах со здоровьем.

Сода входит в состав плазмы крови и лимфы и способствует регулировке кислотно-щелочного баланса в организме и усилению иммунитета, способна излечить многие заболевания. Неожиданно? Еще бы, ведь мы привыкли только полоскать раствором соды горло или больной зуб. А в нашей статье вы сможете узнать много интересного об этом привычном продукте.

Химический состав

Химический состав пищевой соды

Химическая формула пищевой соды — NaHCO3. Мелкие кристаллы щелочи при реакции с кислотой разлагаются на воду, углекислый газ и соль натрия. Натрий двууглекислый, гидрокарбонат натрия, бикарбонат натрия – все это названия соды.

Щелочь нужна организму для нормализации пищеварения, ведь в кишечнике расщепление и усвоение пищи проходит именно в щелочной среде. При участии этого вещества значительно лучше идет усвоение витаминов В1, В4, В5, В6, В12, РР и усиливается их положительное воздействие. Также с помощью гидрокарбоната натрия поддерживается нормальная щелочная реакция крови, предупреждается ее загущение и образование тромбов. Благодаря таким свойствам сода активно используется не только в химической и пищевой промышленности, но и в медицине, косметологии.

О различных способах применения продукта мы сейчас расскажем поподробнее.

Полезные и лечебные свойства

Все мы знаем, что для получения пышной выпечки в тесто нужно добавить соду. Главное – не прогадать с пропорциями или правильно погасить небольшим количеством кислотосодержащей жидкости: уксусом, лимонным соком, раствором лимонной кислоты. Многие с детства помнят не слишком приятную процедуру полоскания горла теплым раствором соды во время простуды или еще менее впечатляющее занятие – полоскание крепким раствором соды воспаленного зуба. Некоторым наверняка приходилось испытывать на себе и народное средство от кашля – теплое молоко с содой. Вкус, конечно, малоприятный, зато, согласитесь, помогало это средство не хуже современных микстур и сиропов, которые стоят довольно дорого и в некоторых случаях дают побочные эффекты.

Читайте также:  Польза и противопоказания перги пчелиной

Это самые известные способы применения бикарбоната натрия, а сейчас вы удивитесь, ознакомившись с перечнем проблем, от которых вас сможет легко избавить это вещество.

  • Кишечные паразиты, в том числе аскариды и острицы, погибают в щелочной среде. Для борьбы с ними достаточно делать клизмы с пищевой содой в течение нескольких дней.
  • Вода с содой в большом количестве организмом не усваивается, поэтому слабый раствор может служить эффективным слабительным средством.
  • Регулярное полоскание зубов раствором гидрокарбоната натрия укрепляет зубную эмаль и предупреждает кариес.
  • Камни в почках и желчном пузыре эффективно растворяются и выводятся с помощью обычной пищевой соды. Также она способствует очищению организма от тяжелых металлов и радиоактивных веществ: ртути, свинца, бария, кадмия и др. Стоит отметить, что щелочь в организме не накапливается, а легко выводится почками.
  • В небольших количествах порошок способствует улучшению концентрации внимания и укреплению вестибулярного аппарата.
  • Раствор бикарбоната натрия при внутреннем и наружном применении отлично растворяет отложения солей в суставах и позвоночнике. Также он используется при лечении радикулита, полиартрита, ревматизма, подагры, остеохондроза.
  • С медом и молоком сода используется как очень эффективное отхаркивающее и антисептическое средство.
  • Сода выводит из организма лишнюю воду, поэтому ее рекомендуют использовать при отеках и гипертонии. Если при повышенном давлении лекарства принимать с небольшим количеством этого порошка, то дозировку можно уменьшить в два раза.

Теплый раствор гидрокарбоната — отличный способ вылечить панариций (гнойное воспаление под ногтем), избавиться от чирьев и предупредить появление грибка на руках и ногах после посещения пляжа, бассейна, сауны и т. д.

Также эту жидкость признают одним из наиболее простых и действенных средств при ожогах кислотой, а ванна со слабым раствором соды прекрасно помогает при солнечных ожогах.

Читайте также:  Лечебные свойства семян льна и противопоказания

Полезные свойства пищевой соды

Широко используется вещество и в косметических целях. Оно помогает надежно, быстро, дешево и совершенно безвредно для организма избавиться от запаха пота, поскольку убивает бактерии, которые придают выделениям на коже неприятный запах. Так что можно не тратить деньги на дорогие дезодоранты, а просто ополаскивать стопы и подмышки теплым раствором. Кроме того, им можно протирать внутреннюю часть обуви и обрабатывать одежду.

Примочки с содой быстро устраняют зуд от укусов комаров и других насекомых. Это один из лучших способов лечения укусов насекомых для детей, так как аптечные средства могут вызвать аллергию или раздражение нежной кожи.

Если смешать порошок с жидким мылом или гелем для душа, получится мягкий, нежный и очень полезный скраб. Он устранит омертвевшие частички кожи, не травмируя ее, а попутно снимет воспаления, смягчит, откроет поры. Такое средство будет безопасно даже для очень чувствительной кожи.

Вред и противопоказания

При всех положительных качествах, пищевая сода может быть и вредной. Ее не необходимо употреблять для лечения, если у вас наблюдается индивидуальная непереносимость препарата.

При длительном контакте с кожей или слизистыми оболочками она может вызвать раздражение и ожоги.
Если вы принимаете лекарства, то в сочетании с содой они могут дать побочные эффекты, поэтому перед использованием вещества в лечебных целях обязательно посоветуйтесь с врачом.

Особую осторожность при лечении содой нужно соблюдать беременным женщинам, кормящим мамочкам, а также не увлекаться содосодержащими средствами при лечении маленьких детей.


Рейтинг:1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (голосов - 3, оценка: 3,33 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *