Польза и вред абрикосов для организма


Родина абрикоса – Северо-Восточный Китай. Позже фрукт попал в Северную Азию и Армению. Дерево относится к плодовым деревьям, принадлежит к роду слив, семейству розоцветных. Известно около 20 сортов абрикосов.

В XVII веке сочный оранжевый плод попал в Россию и Украину. Само название «apricus» заимствовано из голландского языка и буквально означает «согретый солнцем».

На Востоке абрикос считают деревом Солнца, он обладает способностью приносить в дом счастье и любовь.

Химический состав и калорийность фрукта

Калорийность на 100 грамм абрикоса составляет 41 ккал.

В 1 целом фрукте (28 г) приблизительно 12 ккал.

Пищевая ценность: углеводы – 9 г, белки – 0,9 г, жиры – 0,1 г, пищевые волокна, моно- и дисахариды, органические кислоты, зола, крахмал.

Абрикосы на 86,2 % состоят из воды. И на 27 % из сахара.

Витамины: A (РЭ) – 0,267 мг, бета-каротин (1600 мкг), B1 (30 мкг), B2 (60 мкг), B5 (0,3 мг), B6 (50 мкг), B9 (0.003 мг), E (ТЭ) – 1,1 мг, H (0,0003 мг), PP (700 мкг), PP (ниациновый эквивалент) – 0,8 мг.

Минералы: калий, кальций, фосфор, магний, сера, кремний, натрий, хлор, железо, алюминий, марганец, медь, бор, цинк, ванадий, фтор, молибден, никель, кобальт, йод, хром.

В абрикосовых косточках находится 29 – 58 % жирного масла, которое широко используется в косметике.

Норма абрикосов в день:

  •  в свежем виде – 500 г;
  •  сок – 150 г;
  •  сушеный – 100 г;
  •  ядро абрикоса – не более 15 шт. (20 г)

Полезные и лечебные свойства

Абрикосы сочные, вкусные и полезные. Они бодрят и придают силы.

Читайте также:  Химический состав и свойства бананов - польза и вред для организма

Целебные свойства абрикосов:

  • Улучшают зрение, препятствуют возникновению раковых заболеваний (бета-каротин).

Абрикос. Калорийсность, витамины

  • K укрепляют сердечно-сосудистую систему, укрепляют стенки сосудов, предотвращают анемию.
  • Действуют как слабительное.
  • Улучшают обмен веществ.
  • Являются жаропонижающим средством.
  • Абрикосы полезны для детей. Эти фрукты улучшают память, укрепляют здоровье, повышают работоспособность (Mg и P).
  • Полезны при малокровии.
  • Понижают давление (Mg).
  • Являются афродизиакомдля мужчин и женщин.
  • Выводят вредный холестерин.
  • Очищают от ядов и токсинов.
  • Помогают при заболеваниях почек.
  • Для женщин абрикосы прекрасным диетическим фруктом. Они также способствуют регенерации клеток организма, обладают омолаживающим действием. В косметике широко используются абрикосовые маски и скрабы.
  • Абрикосовые листья хорошо очищают кожу (покраснения, зуд, ожоги), для этого достаточно потереть ими пораженные участки

Китайцы считают, что мякоть плода помогает при икоте.

В пищу употребляют: свежие, консервированные и сушеные абрикосы (последние обладают наиболее полезными свойствами).

В лечебных целях используют плоды, косточки, листья и кору.

Ядро из абрикосовой косточки по вкусу напоминает миндаль. Если его пережечь, то можно получить тушь.

Употребление при беременности и грудном вскармливании

Благодаря насыщенности оранжевого фрукта полным спектром витаминов A, B, C, P, а также минералов K, P, Mg, Fe он является кладезем здоровья женщины, как в обычном состоянии, так и во время беременности.

Полезные свойства абрикоса для беременных женщин:

  •  Ca и Fe оказывают общеукрепляющее действие.
  • Снимает отеки.
  • 150 г сока является суточной потребностью организма в каротине. Он также нормализует кислотность. Регулярное употребление абрикосового сока приводит в здоровое состояние, кожу, волосы и ногти, предотвращает возникновение растяжек. Также он предупреждает утреннюю тошноту.

Абрикос при беременности

Благодаря содержанию K (305 мг) абрикосы полезны кормящим мамочкам. Но стоит соблюдать некоторые предосторожности. В первые 3 месяца после рождения ребенка, лучше не употреблять этот фрукт, чтобы малыш смог акклиматизироваться и обрести хоть какой-то минимальный иммунитет. Чуть позже можно начать по чуть-чуть вводить в свой рацион оранжевый сочный плод, внимательно наблюдая за реакцией младенца. Если появится аллергическая реакция, то фрукт придется временно не употреблять в пищу.

Читайте также:  Польза и вред сливы для нашего организма

Вреди противопоказания

Противопоказания к применению:

  •  лучше избежать употребления в пищу любых сортов абрикос при наличии сахарного диабета, так плоды достаточно сладкие и могут еще больше увеличить уровень чистой глюкозы в крови
  •  при болезни печени также не рекомендуется съедать даже 1 абрикос в день;
  •  обратите внимание, что косточки абрикоса содержат амигдалин, который при распадении в кишечнике образует синильную кислоту (яд);
  •  нельзя употреблять эти фрукты в пищу гипотоникам, особенно в сушеном виде (курага);
  •  злоупотребление абрикосами может привести к расстройству желудка;
  •  не рекомендуется употреблять абрикосы утром натощак;
  •  после употребления фруктов не желательно пить холодную воду – это может привести к поносу;
  •  важно для желающих сбросить лишний вес: превышение дневной нормы сухих абрикосов способствует быстрому набору веса, что не порадует людей, которые хотят похудеть.

Абрикосовая камедь в медицине

Абрикосовая камедь – это густые вязкие натеки янтарной смолы, образовывающиеся на коре деревьев. Обычно они бывают в размере 5-10 г, но иногда могут достигать и до 100 г.

Широкое применение она получила в косметических средствах по уходу за кожей. Выпускается в виде желтого или белого порошка.

Польза абрикосовой камеди

В своем составе камедь содержит следующие вещества: калиевая, марганцевая, магниевая соли.

Еще в старинных медицинских рецептах янтарную смолу добавляли в состав антибактериальных и противогрибковых мазей. Сейчас они, к сожалению, уже вышли из обихода. Но ничего не мешает самостоятельно приготовить действенное лечебное средство.

Рецепт: абрикосовая камедь и ланолиновое масло – по 4 части, абрикосовое масло — 2части, пчелиный воск — 1 часть. Ингредиенты тщательно перемешать и варить на слабом огне 2 часа. По окончанию времени жидкость процедить и охладить.

Получившаяся мазь лечит кожные язвы, угревую сыпь, экзему и другие кожные заболевания, является защитным средством против различных паразитов и вредных бактерий, а также грибка.

Читайте также:  Свойства и состав айвы: польза и вред для здоровья

Интересный факт: в абрикосовых рощах в воздухе аккумулируется большое количество фитонцидов, вдыхание такого кислорода благотворно влияет на весь организм человека и оздоравливает его.


Рейтинг:1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (голосов - 4, оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *